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金山区科委到石库门公司开展科学技术线下体验活动

2019-11-21 12:52:35
金山区科委到石库门公司开展科学技术线下体验活动

合影留念

为普及中国黄酒知识,传播黄酒文化,10月20日,上海金山区科学技术委员会科学技术普及部携6组家庭到石库门公司开展科学技术线下体验活动。

大家首先参观了作为上海市科普基地的金枫酒事馆及公司酿造生产基地,了解了黄酒的发展历史、营养成分、主要功效、生产制作等相关知识。参观后,金山科委教学养生黄酒的制作,让各组家庭自己动手按照口味偏好将黑枣、枸杞、熟地黄、冰糖等加入到黄酒中泡制成养生黄酒。活动中,体验者们积极参与、热情高涨,陪同的讲解员和老师们耐心细致地介绍相关知识和解答小朋友、家长们的疑惑。

此次活动不仅凸显了金枫酒事馆的价值,同时也体现了石库门公司多年来助力中国黄酒文化传播的高度责任感和强烈使命感。

金枫酒业(石库门公司)赖娟文/摄

 

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